其崖谷底下(xià)的(de)礦泉水(shuǐ)富含
鉀、锶、錳、銅、鋅、鋁等微(wēi)量元素
PH值呈弱堿性,且屬軟性水(shuǐ)質,非常适合釀酒微(wēi)生(sh>α✔♠ēng)物(wù)的(de)生(shēng)長(cháng)繁殖與醅窖釀酒,這($α↓zhè)裡(lǐ)被譽為(wèi)“千年(nián)美(měi)酒窩”©∑∑。
邛崃的(de)地(dì)理(lǐ)位置與阿爾卑斯山(s↓ γ§hān)的(de)情況極其相(xiàng)似,都(π✘dōu)是(shì)橫斷山(shān)脈,萬年(nián)冰川;而橫斷山(shān)脈的(de ")冰川融水(shuǐ),泉水(shuǐ)中礦化(huà)程度高(®★λδgāo),鉀、锶元素世界領先,造就(jiù)了(le)不(bù☆ε₩)可(kě)多(duō)得(de)的(de)釀酒↔§ε環境。